为进一步加强幼儿园食堂食品安全工作，消除安全隐患，确保师生身体健康，3月28日，临泉县高塘镇党委书记陈雷带领高塘镇食安办、市场监管所等相关职能部门负责人，在镇中心校副校长栾朝磊的陪同下对高塘镇中心幼儿园食堂食品安全工作进行检查指导。

　　检查过程中，检查组认真查阅了幼儿园食堂安全卫生管理制度、幼儿园采购索证、原材料采购验收台账及炊事员健康证、食品留样和销毁记录、餐具炊具洗消记录等资料，现场查看了原材料质量及食品贮存情况，逐一检查了食品库、食堂切配间等区域的安全卫生、水电安全等情况。

　　陈雷还仔细了解了该园的办园条件，询问幼儿园还有哪些困难，了解老师的工作生活情况。他指出，孩子是祖国的未来，家庭的希望，要遵循幼儿的身心发展规律，按照《幼儿园工作规程》和《幼儿园教育指导纲要》立德树人，确保安全，让孩子们健康成长，快乐生活。镇党委、政府将进一步加大对学前教育的投入，确保高质量地完成学前教育“双普”任务。

　　检查组对该园食堂各项工作给予了充分地肯定。该园负责人表示，把幼儿园食品卫生监管好，是义务，更是责任，将一如既往地把食品安全当作日常工作的重中之重，确保幼儿饮食安全，为幼儿营造一个安全健康的生活环境。(图文/临泉县高塘镇中心学校)