在青藏高原这片广袤而独特的土地上,牦牛与藏羊养殖是当地畜牧业的重要支柱。然而,长期以来,养殖模式与饲料供应等问题一直制约着产业的进一步发展。如今,青海大学三江源·绿饲科技团队凭借前沿科技与不懈探索,为高原畜牧产业带来新的曙光。
青海大学三江源·绿饲科技团队针对牦牛、藏羊养殖面临的饲料季节性短缺、资源利用率低等关键难题,深入研究。团队依托青海大学科研力量,联合青海省畜牧兽医科学院等多方机构,经过大量实地调研与反复试验,取得了饲料科技的重大突破。
团队成功研发出 “绿能·青贮” 高寒混合饲料产品,这一成果的核心在于两大关键技术。一方面,团队自主研发出专用于高寒地区的耐寒乳酸菌菌株(Lactobacillus plantarum QH - 12)。该菌株在4 - 10℃低温下仍能高效发酵,显著提升青贮饲料的乳酸含量,抑制有害微生物,使饲料pH值快速降至4.2以下,保存期延长至210天以上,且粗蛋白含量提升15.3%,氨态氮比例控制在8%以下,达到国家一级青贮饲料标准,彻底摆脱对进口商业菌剂的依赖。另一方面,团队通过系统的正交试验,构建了适应高寒环境的秸秆 - 尾菜混合青贮工艺体系,较常规青贮技术提升3倍以上。
“绿能·青贮” 高寒混合饲料不仅解决了饲料质量问题,还实现了农业废弃物的资源化利用。该产品以秸秆和尾菜为主要原料,实现年处理264万吨秸秆和150万吨尾菜,原料成本较传统玉米青贮饲料降低45%,同时配套减排技术可减少CO₂排放50万吨/年,兼具生态与经济效益。
目前,团队已与青海省内多家规模化养殖场、养殖合作社建立合作关系。在实际应用中,使用该饲料的牦牛、藏羊生长速度加快,免疫力增强,养殖效益显著提升。例如,某牦牛养殖场在采用 “绿能·青贮” 高寒混合饲料后,犊牦牛体重增长速度比传统饲料喂养高出20%,牦牛越冬死亡率大幅降低。
未来,青海大学三江源·绿饲科技团队将继续深耕高原畜牧饲料领域,不断优化产品与技术,加大推广力度,助力高原畜牧业实现绿色、可持续发展,为推动乡村振兴和区域经济发展贡献科技力量。
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