湖北省随州市曾都区洛阳镇珠宝山村，地处大洪山余脉，森林覆盖率达70%以上，得天独厚的自然环境孕育出“珠宝山红茶”这一特色农产品。2025年7月8日-7月9日，华中农业大学文法学院赴随州市暑期社会实践团队前往珠宝山村，探寻乡村振兴背景下传统茶产业的转型升级之路。

7月8日上午抵达后，同学们受到了村干部们的热情接待。据村党支部书记杨中平介绍，珠宝山村的茶叶早期由知青引种，改革开放后推动规模化种植。此后，村集体为提高制茶效率兴建茶厂，短暂繁荣后因经营管理问题陷入困境。2022年，在政府奖补资金和乡贤入股的支持下，总投资251.5万元的现代化茶工坊启动建设，并于2025年正式投产运营。虽然茶工坊尚处于起步阶段，主要依靠各位乡贤股东们的个人影响力进行销售。但茶工坊的建立不仅保障了茶农的基本收入，实现了鲜叶全量收购，而且带动了村集体经济发展。未来珠宝山村将依托洛阳镇文旅产业发展，将逐步探索“茶旅融合”新模式，以进一步提升品牌影响力。

值得一提的是，在产业转型过程中，华中农业大学茶学专家黄友谊教授为当地提供了专业技术支持，帮助当地发掘老茶树花青素优势，成功实现从绿茶到红茶的产业升级。

珠宝山村村委会，杨佳琪摄

7月8日下午，在村主任代菊清的帮助下，实践团队深入走访村内种茶农户。据悉，多数农户均是从上世纪八十年代分田到户后开始种植茶叶，当地茶叶种植在几十年内间均以传统经验为主。采茶季通常从清明前开始直到秋天。这期间，鲜叶收购价格随季节波动明显。春天的茶叶质量最高，随着气温升高茶叶质量逐渐降低，收购价也随之一路走低。

早年间，农户们销售茶叶鲜叶多半是等候收购商来村里收购。这种收购模式不仅由收购商决定价格，难以保障农户们的利润空间；而且在收购总量方面具有不确定性，不能确保全部收购农户们采摘的茶叶。茶农们表示，以往茶叶销售受制于收购商，如今茶工坊的“兜底收购政策”切实保障了他们的收益，茶工坊确保农户“采多少收多少”，有效解决了销售难题。

同学们入户访谈，代菊清摄

7月9日，同学们在代主任的协助下参访村中茶叶加工大户的工坊。据悉，村集体的茶厂在90年代倒闭后将茶厂机器转卖给农户，并初步形成私营茶叶工坊。工坊老板依据市场价收购农户们的鲜叶，并依托长期积累的市场口碑，形成了稳定的客户群体与销售渠道。私营茶叶工坊与村集体茶工坊形成了互补发展、差异化发展的产业格局。

私营工坊老板为同学们介绍制茶机器，贾玉龙摄

一片茶叶，承载着乡村振兴的希望。通过此次实地调研，实践团队深刻体会到传统产业转型升级的重要性，珠宝山村“政府引导+高校技术支持+乡贤资本参与”的产业发展模式，为乡村振兴提供了有益借鉴。珠宝山村的实践生动诠释了“绿水青山就是金山银山”的发展理念，展现了新时代农业转型升级的无限可能。实践团队的同学们表示，将以此次调研为契机，持续关注乡村发展，用专业知识服务三农，让青春在乡村振兴中绽放光彩。

（华中农业大学文法学赴随州市暑期社会实践团队 杨佳琪）